Compañía Schwan Food mantiene frescos los alimentos perecederos en tránsito
28 June, 2012
category:
Cooltrax anunció que la cadena Schwan’s Global Supply Chain Inc., la rama manufacturera de la compañía Schwan Food, ha seleccionado Cooltrax Fresh inTransit para equipar su flota privada de remolques refrigerados con el control y monitoreo en tiempo real de la cadena de frío.
Fresh inTransit rastrea la ubicación de los remolques refrigerados y controla todos los aspectos de funcionamiento de la unidad frigorífica, brindando un monitoreo autónomo de la temperatura de refrigeración mediante el uso combinado de telemetría y tecnologías RFID inalámbricas.
Con Fresh inTransit se puede ver en tiempo real desde cualquier lugar del mundo mediante un interfaz único de internet, 24/7, la temperatura, el funcionamiento del refrigerador y la información sobre la ubicación.
Las violaciones en cuanto a temperatura y otros aspectos de funcionamiento, son reportadas de manera inmediata por SMS y/o email, posibilitando así una gestión proactiva. También se dispone de gráficos e informes detallados para brindar un registro intuitivo de la información histórica.
Este procesamiento en tiempo real de la información se traduce en incremento de vida útil, consistencia de la temperatura y validación de la integridad del producto.
